Nutrionniste du Sport à Lausanne
Le lien entre la nutrition et l'activité sportive
La nutrition et la pratique du sport sont étroitement liées, car l’alimentation influence directement la performance physique, la récupération, la composition corporelle et la prévention des blessures.
L’alimentation est le carburant du corps, l’activité physique en est le moteur.
Une nutrition adaptée en fonction du style de sport pratiqué, la compréhension de l’équilibre nutritionnel impliqué dans la réponse adaptative à l’entraînement apporte des arguments sur les besoins nutritionnels spécifiques à l’évolution des compétences sportives.
La nutrition dans le sport
Sport d'endurance Sport de force
Pour un sportif d’endurance, l’alimentation joue un rôle crucial dans ses performances et sa récupération.
Alors que la participation aux épreuves d’endurance et d’ultra endurance se popularise, la question des recommandations nutritionnelles pour le sportif d’endurance reste complexe avec des points de vue et des conseils souvent divergents. La compréhension des mécanismes impliqués dans la réponse adaptative à l’entraînement apporte des arguments sur les besoins nutritionnels spécifiques.
Un apport suffisant en liquide doit prévenir la déshydratation, souvent responsable de la diminution de la capacité de performance. La répartition idéale des nutriments du sportif pratiquant un sport d’endurance est plutôt riche en hydrates de carbone, pauvre en graisse et suffisante en protéines.
Sport de force
Dans les sports de force, l’entraînement seul ne suffit pas. L’alimentation joue un rôle fondamental dans la construction musculaire, la récupération, la progression des charges et la prévention des blessures. Une nutrition adaptée permet de soutenir l’effort, maximiser l’hypertrophie, optimiser la force et maintenir un bon équilibre hormonal.
La connaissance de son corps, l’impact de l’entraînement sur celui-ci et la connaissance des aliments sont primordiaux.
La récupération
La récupération du sportif : une étape essentielle de la performance
La récupération est une partie indispensable de l’entraînement sportif. Elle permet au corps de se régénérer, de progresser et de prévenir les blessures. Une récupération bien gérée améliore les performances physiques et mentales, optimise la progression et renforce la motivation à long terme.
Lors d’un effort physique, l’organisme subit des microtraumatismes musculaires, une déshydratation, une perte d’électrolytes et une diminution des réserves énergétiques.
La première priorité est de réhydrater l’organisme, de toute l’eau perdue par la thermorégulation, la transpiration, la respiration. Le deuxième impératif est de « Re » sucrer immédiatement après l’effort. Ceci favorise la restauration des stocks énergétiques assurée secondairement par le repas post entraînement.
Toutefois, attention aux boissons toutes prêtes pour sportifs souvent trop riches et trop concentrées en sucres. Elles sont hypertoniques, retardent l’hydratation et peuvent provoquer des lourdeurs et douleurs digestives.
Nutrition du sport à Lausanne : nos programmes et services
Programme sportif et entraînement par Alexandre Kuseni
Personal Trainer / Coach nutritionnel / Diplômé en drainage
Programme pour débutants - 3 mois
Votre objectif : perte / gain de poids – prise de masse
Nutrition : 2 consultations par mois / 6 consultations / 3 mois
Deuxième consultation du mois offerte – 1 heure
Fitness : 1 séance de coaching personnalisé / semaine / 1 heure
Forfait : dès CHF 280.-
Intermédiaire – programme 1 mois
Votre objectif : rééquilibrage alimentaire / prise de masse
Nutrition : 2 consultations par mois
Deuxième consultation nutritionnelle offerte – 60 minutes
Fitness : 2 séances personnalisées / mois / 60 minutes
Les consultations nutritionnelles peuvent être remboursées par les assurances complémentaires du réseau ASCA & RME.
